Über das Vorkommen der Chlorogensäuren in der Kartoffel
- 1 March 1984
- journal article
- abstracts
- Published by Springer Science and Business Media LLC in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 178 (3), 192-194
- https://doi.org/10.1007/bf01043358
Abstract
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