Regulation of voluntary feed intake in juvenile rainbow trout fed by hand or by self-feeders with diets containing two different protein/energy ratios

Abstract

The effect of increasing non-protein energy level in a 40% protein diet on the voluntary feed intake (VFI) was investigated in juvenile rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Fish were fed to satiety using two different methods, hand feeding or time restricted self-feeding. Regardless of the feeding methods, the VFI ind the feed: gain ratio was always significantly higher for the fish fed the low energy diet than for those fed the high energy diet. In addition, no effect of the diet on the specific growth rate could be detected. It is concluded that fish were able to regulate with a great accuracy their feed intake when fed either by hand or by self-feeders. This regulation was precise enough to satisfy their energy needs and led fish fed the two different experimental diets to reach identical growth performance, regardless of the feeding technique. Nous avons étudié l'effet d'une augmentation de l'énergie non-protéique dans un aliment contenant 40 % de protéines sur le taux d'ingestion volontaire chez la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) immature. Les poissons étaient nourris à satiété à la main ou à l'aide de distributeurs d'aliments à la demande. La quantité d'aliments ingérés et l'indice de consommation étaient systématiquement plus élevés chez les animaux nourris avec l'aliment contenant le moins d'énergie, indépendamment de la méthode d'alimentation. De plus, aucun effet de l'aliment sur le taux de croissance n'a été détecté. Nous concluons que les poissons ont été capables de réguler leur consommation d'aliment avec une grande précision. Cette régulation a été suffisamment précise pour correspondre à leurs besoins en énergie et, a permis aux poissons nourris avec deux aliments différents d'obtenir exactement les mêmes performances de croissance, quel que soit la méthode d'alimentation utilisée.