Intensive neutrale Geruchsstoffe von Lindenhonig. Unterschiede zu Honigen anderer botanischer Herkunft
- 1 November 1989
- journal article
- research article
- Published by Springer Science and Business Media LLC in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 189 (5), 426-433
- https://doi.org/10.1007/bf01028316
Abstract
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