Determination ofp-cymene-2,3-diol, thymol, and carvacrol in different foodstuffs
- 1 November 1995
- journal article
- research article
- Published by Springer Science and Business Media LLC in Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung
- Vol. 201 (6), 544-547
- https://doi.org/10.1007/bf01201581
Abstract
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