Kavitation und Turbulenz als Zerkleinerungsmechanismen bei der Homogenisation von O/W‐Emulsionen

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1 March 1976

journal article
wissenschaftliche forschungsarbeit
Published by Wiley in Chemie Ingenieur Technik - CIT

Vol. 48 (3), 259
https://doi.org/10.1002/cite.330480325

Abstract

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Keywords

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