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ISSN / EISSN : 0248-1294 / 1625-967X
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U.R. Marin-Castro, Instituto Tecnológico de Veracruz Unidad de Investigación Y Desarrollo de Alimentos, M.á. Garcia-Alvarado, M. Vargas-Ortiz, D. Pallet, M.A. Salgado-Cervantes, A. Servent, Laboratorio de Calidad Conacyt-Ciad (Centro de Investigación En Alimentación Y Desarrollo), Umr Qualisud Cirad, Université Montpellier Qualisud
Fruits, Volume 76, pp 248-257; https://doi.org/10.17660/th2021/76.5.5

D.A. Lima de Aquino, C.A.F. Santos, D. Da Cruz Batista, M. Paz Saraiva Câmara, Br-428 Embrapa Semiarido
Fruits, Volume 76, pp 230-235; https://doi.org/10.17660/th2021/76.5.3

QiFeng Zhao, Wei Tan, Xiaohe Ma, Min Wang, Yunyun Wang, Xiaomei Li, Zhigang Dong, Xiaoping Tang
Fruits, Volume 76, pp 215-222; https://doi.org/10.17660/th2021/76.5.1

A. Carvalho Miranda, T.Y.L. Evangelista, F.A. Campelo Monte Júnior, E. Sousa Cavalcante, C.D. Aguiar, G. Alves Pereira, G. Barbosa da Silva Júnior
Fruits, Volume 76, pp 223-229; https://doi.org/10.17660/th2021/76.5.2

R. Medina-Torres, Universidad Autónoma de Nayarit Agricultural Academic Unit, I. Alia-Tejacal, R. Saucedo-Hernández, P. Juarez-López, G.A. Pérez-Arias, F. Rivera-Cabrera, A. Suárez-Vargas, A.M. Palacios-Sosa, C.A. Núñez-Colín, et al.
Fruits, Volume 76, pp 159-168; https://doi.org/10.17660/th2021/76.4.1

J.F. Pérez-Barcena, Centro de Desarrollo de Productos Bióticos (Ceprobi-Ipn) Instituto Politécnico Nacional, Y. León-Romero, J.G. Cruz Castillo, J. Solorza-Feria, D. Tapia-Maruri, S. Evangelista-Lozano, Universidad Autónoma Chapingo Centro Regional Universitario Oriente
Fruits, Volume 76, pp 201-210; https://doi.org/10.17660/th2021/76.4.5

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