Abstract
Сьогодні озеленення відіграє важливу роль як в естетиці, так і в загальній композиції. Зелені насадження виконують багато функцій: гігієни, охорони, архітектури та мистецтва, протипожежної охорони та рекреації. Використання ландшафтного дизайну в озелененні спрямоване на підвищення якості життя людини та створення сприятливих умов дозвілля, що є невід’ємною частиною діяльності готельного підприємства та забезпечує високий рівень конкурентоспроможності в індустрії гостинності. Ландшафтний дизайн дуже популярний у всьому світі. Ландшафтний дизайн - це органічне поєднання природних елементів і архітектури. Це допомагає організувати простір відповідно до функціональних, екологічних та естетичних вимог, створює яскравий художній образ і підвищує конкурентоспроможність готелів і ресторанів. Це наука створення стильних поєднань саду та парку, перетворення території навколо готелю чи ресторану в центр комфорту та вишуканого стилю. Професійний підхід передбачав узгодження всіх елементів зони в єдиному гармонійному просторі. Перелік сучасних напрямків дизайну вражає різноманітністю та винахідливістю, тому ви завжди зможете вибрати оптимальний варіант для конкретного готельно-ресторанного бізнесу. Розуміючи, що таке ландшафтний дизайн, можна зрозуміти важливість залучення професіоналів. Проект створювався протягом багатьох років і враховує найдрібніші нюанси конкретного готелю чи ресторану. Допомога досвідчених фахівців стане запорукою краси і зручності вашого «раю». У статті розглянуто залежність рівня конкурентоспроможності готельно-ресторанного господарства від просторових рішень прилеглої території, дано визначення термінів, а також характеристики «дизайну» та «ландшафту».