Com a necessidade emergente de que cidadãos desenvolvam maior criticidade e reflexão em suas rotinas sobre assuntos ligados a preservação do meio-ambiente, e, sobretudo, que esse maior nível de conscientização se traduza em modificações de comportamento na direção de uma sociedade mais sustentável, a educação formal, principalmente no escopo de cursos de graduação, vem demonstrando sinais significativos de que pode contribuir nesse processo. Visando entender esta relação, educação formal / comportamento sustentável, o presente artigo apresenta como objetivo aplicar e testar no Brasil um modelo de equações estruturais, desenvolvido no âmbito de estudantes de graduação da Malásia. A amostragem desse estudo se deu com 446 estudantes de graduação de cursos de negócios na cidade de São Paulo e utilizou-se de análise fatorial confirmatória através do software Lisrel® para embasar as análises e conclusões. Comparativamente à pesquisa original, a inovação no método se deu pela incorporação do construto desejabilidade social, o que permitiu verificar o não enviesamento das respostas, eliminando-se o risco de obtenção de dados politicamente corretos, mas que não representassem a real opinião dos componentes da amostra pesquisada. Como resultado da pesquisa, inferiu-se que a formalização do ensino de sustentabilidade com sua inclusão na grade formal dos cursos de graduação contribui para que estudantes tenham comportamentos ambientalmente corretos em suas práticas diárias.