Karambanın Fiğ Otu ve Yonca Otu ile Farklı Oranda Karışımlarının in vitro Gerçek Sindirilebilirliğinin Belirlenmesi

Abstract

Tr en Yapılan bu çalışmanın amacı karambanın fiğ otu ve yonca otu ile farklı oranda karışımlarının ruminantlar için in vitro gerçek sindirilebilirliğinin belirlenmesidir. Araştırmada kaba yem karışımları karamba kuru otu (%100), fiğ kuru otu (%100), yonca kuru otu (%100), fiğ kuru otu+karamba kuru otu (%75+%25), fiğ kuru otu+karamba kuru otu (%50+%50), fiğ kuru otu+karamba kuru otu (%25+%75), yonca kuru otu+karamba kuru otu (%75+%25), yonca kuru otu+karamba kuru otu (%50+%50), yonca kuru otu+karamba kuru otu (%25+%75) olacak şekilde hazırlandı. Araştırmada kaba yem karışımlarını içeren filtre torbalar, tampon çözeltiler ve rumen sıvısı Ankom Daisy in vitro fermentasyon sistemi için tanımlanan şekilde hazırlandı. Sindirim üniteleri içerisine tampon çözeltiler, rumen sıvısı ve örnekleri içeren filtre torbalar eklendi ve 39 °C’de 48 saat inkübe edildi. Süre sonunda inkübasyon ortamı döküldü, filtre torbalar tamamen temizleninceye kadar yıkandı ve nötral deterjan fiber prosedürü uygulandı. Çalışmada karamba kuru otunun in vitro gerçek kuru madde sindirilebilirliği (%74.35±1.18) önemli derecede yüksek, fiğ ve yonca kuru otlarının in vitro gerçek kuru madde sindirilebilirlikleri birbirlerine benzer bulundu. Karamba kuru otunun artan düzeylerde fiğ ve yonca kuru otlarıyla oluşturulan karışımlarının in vitro gerçek kuru madde, in vitro gerçek organik madde ve in vitro nötral deterjan fiber sindirilebilirlik değerlerinde artış saptandı (P<0.05). Fiğ kuru otu ve yonca kuru otunun karambayla oluşturulan karışımlarının sindirilebilirlik değerlerinin fiğ kuru otunun ve yonca kuru otunun bireysel sindirilebilirlik değerlerinden daha yüksek olmasının nedeni yemler arası pozitif bir etkileşime atfedilebilir. The aim of the study was to determine the effects of the mixing of either vetch or alfalfa with caramba on in vitro true dry matter digestibility for ruminants. The forage mixtures were formed in that caramba hay (100%), vetch hay (100%), alfalfa hay (100%), vetch hay+caramba hay (75+25%), vetch hay+caramba hay (50+50%), vetch hay+caramba hay (25+75%), alfalfa hay+caramba hay (75+25%), alfalfa hay+caramba hay (50+50%), alfalfa hay+ caramba hay (25+75%). The filter bags containing forage mixtures, buffer solutions and rumen fluid were prepared as described for Ankom Daisy in vitro fermentation system. Buffer solutions, rumen fluid and the filter bags containing samples were added to digestion units and incubated at 39 °C for 48 h. After incubation, the incubation medium inside of digestion units was removed and the filter bags gently washed until they were completely clean. Thereafter, neutral detergent fiber procedure was performed. In vitro true dry matter digestibility of caramba (74.35±1.18%) was significantly high, in vitro true dry matter digestibilities of vetch and alfalfa hays were similar to each other. There were increases (P<0.05) in in vitro true dry matter, organic matter and neutral detergent fiber digestibility values of forage mixtures with the increasing levels of caramba. Since forage mixtures formed by either vetch hay or alfalfa hay with caramba had higher digestibility values than those of vetch and alfalfa hays, this result may be attributed to a positive interaction between feeds.