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Aceitabilidade de hambúrguer bovino enriquecido com aveia e com diferentes níveis de inclusão de toucinho suíno
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Aceitabilidade de hambúrguer bovino enriquecido com aveia e com diferentes níveis de inclusão de toucinho suíno
Aceitabilidade de hambúrguer bovino enriquecido com aveia e com diferentes níveis de inclusão de toucinho suíno
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Edejalma Batista Da Silva Júnior
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1 May 2020
journal article
Published by
Revista Agraria Academica
in
Revista Agraria Academica
Vol. 3
(3)
https://doi.org/10.32406/v3n32020/226-236/agrariacad
Abstract
No abstract available
Keywords
ENRIQUECIDO
BOVINO
AVEIA
DIFERENTES
ACEITABILIDADE
HAMBRGUER
TOUCINHO
INCLUSÃO
SUÍNO
NÍVEIS