Penerapan Proses Stokastik Markov Chain Dalam Pengendalian Persediaan Produksi Kelapa Sawit di Perkebunan Nusantara IV Sumatera Utara

Abstract
Kasus yang dirasakan oleh PT. Perkebunan Nusantara IV terkait dengan pasokan Tandan Buah Segar(TBS) yang tidak konsisten. Perihal ini menimbulkan terbentuknya pemberhentian produksi untuk sementara waktu, oleh karena itu saat memproduksi CPO produk tidak tepat dengan sasaran. Tujuan dari hasil penelitian ini merupakan untuk memprediksi tingkat kenaikan hasil produksi bahan baku (CPO) serta (TBS) memakai metode Proses Stokastik Markov Chain. Dari hasil pengolahan informasi buat tahun 2022 didapat peningkatan hasil dari produksi (CPO) dengan nilai rata- rata pengendalian persediaan sebesar 1.509.087 Kg. Sebaliknya untuk kenaikan dari hasil produksi (TBS) sebesar 8.200.441 Kg. Bila dibanding dengan produksi pada tahun- tahun lebih dahulu, bisa dilihat bahwa akan terjadi kenaikan pada tahun 2021. Bersumber pada hasil penelitian dari persediaan Kelapa sawit bila persediaan bahan yang sangat kecil hingga hendak memunculkan kerugian untuk industri, bisa disimpulkan jika hasil pengukuran metode Proses Stokastik Markov Chain membuktikan pergeseran persediaan yang disebabkan umur persediaan hingga industri memperhitungkan persediaan yang ada agar bisa memenuhi permintaan periode.