Optimasi Usaha Mikro Pembuatan Keripik Pisang Aneka Rasa Dalam Upaya Peningkatan Ekonomi Kalurahan Ngargosari
Open Access
- 1 August 2022
- journal article
- Published by Sekolah Tinggi Ekonomi Bisnis Syariah Bina Mandiri in Jurnal Pengabdian Masyarakat Madani (JPMM)
- Vol. 2 (2), 159-163
- https://doi.org/10.51805/jpmm.v2i2.82
Abstract
Desa Ngargosari merupakan salah satu Kalurahan yang ada di Kecamatan Samigaluh Kabupaten Kulon Progo dengan mayoritas pekerjaan sebagai petani. Salah satunya adalah pisang yang banyak terdapat di daerah tersebut. Pisang dapat diolah berbagai hasil dan aneka olahan makanan seperti keripik pisang. Untuk meningkatkan pendapatan ibu rumah tangga melalui wirausaha. Keripik Pisang di Kalurahan Ngargosari sangat kurang, oleh karena itu program ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan penduduk di kawasan Kalurahan Ngargosari dengan cara memberikan pengetahuan tentang cara berwirausaha yang baik dengan cara itu diharapkan dapat membantu ibu rumah tangga dalam berpola pikir yang baik jika suatu saat nanti ingin memulai membuka usaha suatu hari nanti. Metode yang digunakan adalah wawancara dan bekerja sama dengan warga desa dalam meningkatkan pendapatan ibu rumah tangga melalui wirausaha Keripik Pisang Aneka Rasa. Analisa yang digunakan adalah analisa kualitatif yang wawancaranya dianalisis untuk memperoleh data pengetahuan tentang wirausaha. Hasil analisa menunjukkan bahwa tingkat pengetahuan warga tentang wirausaha Keripik Pisang masih cukup rendah ,program yang dijalankan adalah melakukan sosialisasi tentang peningkatan pendapatan ibu rumah tangga melalui wirausaha Keripik Pisang di Kalurahan Ngargosari dan dengan melakukan demo masak bersama ibu rumah tangga setempat berupa produk makanan yang berasal dari pisang yang di harapkan nantinya dapat menjadi suatu produk yang dibanggakan masyarakat Kalurahan Ngargosari.Keywords
This publication has 5 references indexed in Scilit:
- Tips dan Trik Meningkatkan Profit Selama Pandemi Dengan Peningkatan Skill Sistem Cross Training Pada UMKM Jabar Juara 2021Jurnal Pengabdian Masyarakat Madani (JPMM), 2022
- Strategi Marketing UMKM di Desa Widoro Kecamatan KrejenganJurnal Pengabdian Masyarakat Madani (JPMM), 2021
- Sosialisasi Penggunaan Online Shop berbasis Website di UMKM CimanggisJurnal Pengabdian Masyarakat Madani (JPMM), 2021
- Penyuluhan Wirausaha Untuk Meningkatkan Ekonomi Keluarga Dengan Daur Ulang Barang Bekas Desa Mekarsari Kabupaten BogorJurnal PADMA: Pengabdian Dharma Masyarakat, 2021
- WIRAUSAHA MUDA MANDIRI: Learning, Sharing & PracticeSCIENTIFIC JOURNAL OF REFLECTION : Economic, Accounting, Management and Business, 2020