Pola Tanam Polikultur Sayuran pada Pekarangan Sempit Melalui Sistem Vertikal Garden Dalam Mendukung Ketahanan Pangan pada Masa Pandemi Covid-19

Abstract

Pemanfaatan lahan pekarangan di setiap rumah dapat dilakukan secara maksimal terutama dalam hal mewujudkan ketahanan pangan berbasis keluarga. Pemanfaatan secara optimal melalui penanaman beragam jenis tanaman terutama tanaman sayuran berpotensi besar terpenuhinya pangan bagi keluarga. Desa Wanasigra Kabupaten Ciamis merupakan salah satu daerah yang terdampak pandemi covid 19, desa tersebut jauh dari pasar dan perkotaan sehingga terkendala dalam hal ketersediaan pangan. Objek pengabdian skema Ketahanan Pangan yaitu warga dan kelompok tani desa wanasigra. Warga dan kelompok tani memperoleh pembinaan dalam memanfaatkan lahan pekarangan rumahnya melalui Pola Tanam Polikultur Sayuran melalui Sistem Vertikal Garden. Hasil panen warga dan kelompok tani dapat dikonsumsi oleh keluarganya atau dapat pula dijual. Penjualan difasilitasi oleh ketua yang ditunjuk untuk mendistribusikan ke wilayan lainnya diluar desa wanasigra. Hasil dari bantuan serta pembinaan warga dan kelompok tani desa wanasigra terlihat lebih mandiri dalam ketersediaan pangan serta memperoleh penghasilan tambahan bagi keluarganya sehingga dapat dikatakan mereka telah mampu menjaga ketahanan pangan untuk jangka panjang. Metode yang digunakan dalam pengabdian yaitu melalui penyuluhan, diskusi, pendampingan dan introduksi teknologi hingga pemasaran melalui pakar pertanian yang ditunjuk oleh pihak eksternal.