New Search

Advanced search
Export article
Open Access

İNEK VE MANDA SÜTÜNDEN YAPILAN YOĞURTLARIN RAF ÖMÜRLERİ ÜZERİNE KARŞILAŞTIRMALI BİR ÇALIŞMA

Ercan Sarica, Hayri Coşkun, Ilker Can Kemer, Ezgi Seher Samur, Fatma Merve Çifçi, Ayten Aktaş, Hilal Erer, Emine Vergili
GIDA / THE JOURNAL OF FOOD , Volume 44, pp 483-490; doi:10.15237/gida.gd19035

Share this article

Click here to see the statistics on "GIDA / THE JOURNAL OF FOOD" .