Effect of Different Solvents on Antioxidant Activities and Secondery Metabolites of Haplophyllum suaveolens Varieties

Abstract

Tr en Bu çalışmada, Haplophyllum suaveolens varyetelerine ait methanol ve etanol ekstraktlarının toplam biyoaktif içerikleri ile antioksidan aktivite seviyelerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Ekstraksiyon işleminde Haplophyllum suaveolens varyeteleri olan Haplophyllum suaveolens (DC.) G.Don var. suaveolens (HS) ve endemik Haplophyllum suaveolens var. cilicicum (Boiss.) C.C.Townsend (HC) taksonlarının herba kısımları kullanılmıştır. Toplam fenolik içerik Folin-Ciocalteu metotuna göre belirlenmiş ve her bir ekstrakttaki miktarları mg gallik asit eş değer (GAE) g^-1 ekstrakt olarak ifade edilmiştir. Ekstraktların toplam fenolik içerikleri 39.54-44.16 mg GAE g^-1 ekstrakt arasında değişim göstermiştir. Toplam flavonoid içerikleri ise mg kuersetin eş değer (QE) g^-1 ekstrakt olarak ölçülmüş ve 17.30-41.40 mg QE g^-1 ekstrakt arasında değişim göstermiştir. Çalışmada, HS ve HC taksonlarının methanol ekstraktları en yüksek 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil (DPPH, sırayla % 79.76 ve % 75.69) ve 2,2’-azinobis (3-etil-bezotiazolin 6 sulfonat) (ABTS, sırayla % 54.74 ve % 55.13) radikal kovucu aktiviteleri göstermiştir. Böylece, Haplophyllum suaveolens varyetelerinin güçlü radikal kovucu aktiviteye sergilediği ve her iki varyete içinde metanol ekstraktların etanol ekstraktlarına göre daha etkili olduğu tespit edilmiştir. Bu çalşma ile Haplophyllum suaveolens varyetelerinin güçlü radikal kovucu aktiviteye sahip olduğu, tıbbi ve ticari kullanım için iyi bir doğal antioksidan kaynakları olabileceği tespit edilmiştir. The interest in phytochemicals and new natural antioxidant sources is constantly increasing. The aim is to replace synthetic antioxidants that are restricted by potential health risks and toxicities, in foods and pharmaceutical preparations. In this study, total bioactive contents and antioxidant activity levels of methanol and ethanol extracts of Haplophyllum suaveolens varieties were determined. Aerial parts of Haplophyllum suaveolens (DC.) G.Don var. suaveolens (HS) and endemic Haplophyllum suaveolens var. cilicicum (Boiss.) C.C.Townsend (HC) which are Haplophyllum suaveolens varieties were used in the extraction process. The amount of total phenolic contents (TP) in extracts was expressed as mg equivalents of gallic acid equivalent (GAE) g^-1 extract and ranged from 39.54 to 44.16 mg GAE g^-1 extract. The total flavonoid contents (TF) was measured as mg equivalents of quercetin equivalent (QE) g^-1 extract and varied from 17.30 to 41.40 mg QE g^-1 extract. The methanol extracts of HS and HC exhibited maximum radical scavenging activities for DPPH radical (79.76% and 75.69%, respectively) and ABTS (54.74% and 55.13%, respectively). The correlations between total bioactive activities with radical scavenging activities of HS methanol extract was found to be very high and statistically significant. Thus, it was determinated that Haplophyllum suaveolen varieties showed strong radical scavening activity, and methanol extracts found more effective than ethanol extracts for both varieties. Also, antioxidant activities and total bioactive contents about endemic HC was reported by us for the first time.