New Search

Export article
Open Access

Pemberdayaan wanita Kelompok Serba Usaha Srikandi melalui diversifikasi produk kopi bubuk herbal

, Ribut Sugiharto, Sri Waluyo, Erlina Erlina
Riau Journal of Empowerment , Volume 2, pp 15-20; doi:10.31258/raje.2.1.13

Abstract: Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan mutu dan pemasaran kopi bubuk Kelompok Serba Usaha (KSU) Srikandi di Dusun Sidorejo Pekon Ngarip Kecamatan Ulu Belu Kabupaten Tanggamus, Lampung. Srikandi adalah kelompok wanita petani kopi yang mempunyai usaha kecil membuat kopi bubuk murni sejak tahun 2015. Namun, hingga kini mutu kopi masih rendah begitu juga dengan pemasarannya. Penyuluhan dan demonstrasi tentang pelabelan, sanitasi proses produksi, pentingnya izin produksi sebagai solusi dari Tim pelaksana. Anggota kelompok Srikandi mengikuti pelaksanaan program dengan baik untuk peningkatan usaha mereka. Saat ini produksinya meningkat 19,1% dalam sebulan dengan adanya label kemasan, dan perolehan izin produksi P-IRT. Rumah produksi telah dimiliki untuk meningkatkan sanitasi proses produksi sekaligus tempat penjualan kopi bubuk dankoordinasi anggota semakin intensif. Dalam upaya menciptakan pasar baru KSU Srikandi membuat kopi bubuk herbal dengan aroma kayumanis. Kopi herbal mempunyai khasiat menyehatkan dengan adanya kayumanis disamping sebagai penyegar. Kedepan KSU Srikandi berharap dapat menjadikan area kebun kopi dan produk kopi bubuknya menjadi wisata kopi karena rumah produksi dapat berfungsi sebagai singgah bagi pengunjung di Ulu Belu.
Keywords: Ksu / Untuk Meningkatkan / produk kopi / kopi bubuk herbal

Scifeed alert for new publications

Never miss any articles matching your research from any publisher
  • Get alerts for new papers matching your research
  • Find out the new papers from selected authors
  • Updated daily for 49'000+ journals and 6000+ publishers
  • Define your Scifeed now

Share this article

Click here to see the statistics on "Riau Journal of Empowerment" .
Back to Top Top