La tecnología en las operaciones agrícolas implica una gran oportunidad para disciplinas como la ingeniería de sistemas, la ciencia de datos, la telemática entre otras disciplinas. El presente trabajo tiene por objetivo mostrar de manera documental las aplicaciones disponibles de estas disciplinas en el sector agrícola, para ello se hace una revisión teórica de las necesidades y aplicaciones que se presentan en el área para poder servir de insumo en la planeación de actividades y esfuerzos para mejorar los procedimientos del sector agrícola con la implementación de estrategias tecnológicas. Las abejas apis mellifera en Cundinamarca, están altamente africanizadas, es decir con alto grado de agresividad y se requiere hacer fortalecimiento a empresas apícolas que han sido financiadas con recursos fondo emprender y unidades productivas SER, en niveles de productividad, número de colmenas instaladas en cultivos comerciales y áreas de reserva natural, haciendo mejoramiento genético para reducir su agresividad, lo que dará un resultado de mayor productividad en las colmenas. Se concluye que la implementación de la tecnología en los procesos agroindustriales, abre un espacio importante para la creación de diferentes alternativas empezando por el desarrollo de aplicaciones que aportan a cada uno de los escaños de la producción agrícola, en enfocados en la apicultura, en donde se pueden implementar procesos de analítica, sensado, mercadeo telecomunicaciones, automatización entre muchos otros.