Uso de extractos de plantas en la fermentación ruminal in vitro
Open Access
- 1 January 2019
- journal article
- research article
- Published by Abanico in Abanico Veterinario
- Vol. 9 (1)
- https://doi.org/10.21929/abavet2019.917
Abstract
El objetivo de este trabajo fue obtener y caracterizar los extractos de Larrea tridentata, Origanum vulgare, Artemisa ludoviciana y Ruta graveolens para utilizarlos en la digestibilidad ruminal in vitro y cuantificar su producción de gas, ácidos grasos volátiles y de metano. Se determinó la composición química de los extractos por cromatografía de gases y para la producción de gas in vitro se utilizó fluido ruminal. La determinación de ácidos grasos volátiles se efectuó por cromatografía de gases. El metano se infirió con la concentración de ácidos grasos volátiles. Para la composición química se identificaron en los extractos los compuestos: terpineno, limoneno, linalool, timol y carvacrol. En la digestibilidad el que menor concentración de gas produjo a un volumen de 100 µL de extracto fue L. tridentata y el metano se reporta 1.4 veces más que el control de alfalfa (0.514 mL g-1). Para la concentración de 330 µL del extracto O. vulgaris, presentó inhibición de metano con respecto al control de alfalfa. Se concluye que el extracto cuatro de O. vulgaris fue el que presentó una mejor digestibilidad con respecto a la producción de gas, AGV (ácidos grasos volátiles) y menor concentración de metano con respecto al control.Keywords
This publication has 19 references indexed in Scilit:
- Methanogens: Methane Producers of the Rumen and Mitigation StrategiesArchaea, 2010
- A new perspective on the use of plant secondary metabolites to inhibit methanogenesis in the rumenPhytochemistry, 2010
- Options for the abatement of methane and nitrous oxide from ruminant production: A reviewLivestock Science, 2010
- Effect of peppermint (Mentha piperita) oil on in vitro methanogenesis and fermentation of feed with buffalo rumen liquorAnimal Feed Science and Technology, 2009
- Influences of flavomycin, ropadiar, and saponin on nutrient digestibility, rumen fermentation, and methane emission from sheepAnimal Feed Science and Technology, 2009
- A review of the bioactivity and potential health benefits of peppermint tea (Mentha piperita L.)Phytotherapy Research, 2006
- Methane production from commercial dairy rations estimated using an in vitro gas techniqueAnimal Feed Science and Technology, 2005
- Screening of Chemical Composition and Antifungal and Antioxidant Activities of the Essential Oils from Three Turkish Artemisia SpeciesJournal of Agricultural and Food Chemistry, 2005
- Essential oils: their antibacterial properties and potential applications in foods—a reviewInternational Journal of Food Microbiology, 2004
- Antioxidant activity and phenolic compounds of 112 traditional Chinese medicinal plants associated with anticancerLife Sciences, 2004