(Short Communication) Study of the Hatchery of Tiger Grouper (Epinephelus fuscoguttatus) Household Scale in Penyabangan Village, Gerokgak District, Buleleng Regency, Bali Province

Abstract

Pembenihan kerapu macan (Epinephelus fuscogutattus) skala rumah tangga merupakan salah satu penyumbang peningkatan produksi benih kerapu nasional. dengan adanya pembenihan kerapu skala rumah tangga permintaan akan benih kerapu bisa terpenuhi serta meningkatkan perekonomian masyarakat. Studi ini bertujuan untuk mengetahui pembenihan kerapu macan skala rumah tangga yang meliputi penyediaan pakan, penetasan telur, pengelolaan kualitas air, pemanenan, Hatching Rate (HR) dan Survival Rate (SR). Metode pengambilan data dengan cara wawancara, observasi dan partisipasi aktif. Hasil observasi terkait pembenihan dimulai dengan penyediaan pakan alami hingga proses pemanenan benih berukuran 2,7-3 cm. Hatching Rate (HR) mencapai 80% dan Survival Rate (SR) mencapai 20%. Benih yang dihasilkan sebanyak 120.000 ekor/siklus. Hasil panen benih sebanyak 24.000 ekor/siklus. Kata kunci: Pembenihan, Kerapu Macan, Epinephelus fuscogutattus, Skala Rumah Tangga