Karakteristik Daging Burger yang Diproduksi Menggunakan Tepung Sorgum, Tepung Talas dan Tepung Sukun
Open Access
- 31 August 2019
- journal article
- Published by Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh in Journal of Livestock and Animal Health
- Vol. 2 (2), 51-55
- https://doi.org/10.32530/jlah.v2i2.171