Currently, climate change represents one of the main problems faced by agriculture. This will have an impact on crop yields and Consumptive Use (CU). Therefore, the main objective of this study was to estimate water demand of crops of interest for Zacatecas (beans, maize, alfalfa, pepper and garlic) considering 2050 and 2070 climatic scenarios, in RPC 4.5 and 8.5 under the basis of the climate for the period from 1981-2010. To determine the UC of crops, the Hargreaves method was used, and an adjustment was performed with the Penman-Monteith method. Once the UC of the baseline period was recorded, an assembly of 11 general circulation models was used to develop climatic scenarios. Results indicate that the UC of beans, maize, alfalfa, pepper, and garlic could increase to 64.8, 78.3, 190.6, 73.2, and 50.2 mm, respectively, for RCP 8.5 in 2070. This implies more demand for water resources. Actualmente, el cambio climático representa uno de los problemas principales que enfrenta la agricultura. Esto repercutirá en el rendimiento y Uso Consuntivo (UC) de los cultivos. Por lo tanto, el objetivo de este estudio fue estimar la demanda de agua de cultivos de interés en Zacatecas (frijol, maíz, alfalfa, chile y ajo) al considerar, escenarios climáticos 2050 y 2070, en los RPC 4.5 y 8.5, tomando como clima base del periodo 1981-2010. Para determinar el UC de los cultivos se utilizó el método de Hargreaves y se realizó un ajuste con el método de Penman-Monteith. Una vez obtenido el UC del clima base, un ensamble de 11 modelos de circulación general se utilizó para generar los escenarios climáticos. Los resultados indican que el UC del frijol, maíz, alfalfa, chile y ajo podría aumentar hasta 64.8, 78.3, 190.6, 73.2 y 50.2 mm, respectivamente, en el RCP 8.5 en 2070. Ello implica más demanda del recurso hídrico.