Telah dilakukan studi konsumsi energi di kantin Keluwih Universitas Surabaya (UBAYA) sebagai langkah awal untuk menentukan desain pemanfaatan energi alternatif yang tepat guna di kantin tersebut. Kajian diawali dengan melakukan survei konsumsi energi di kantin Keluwih untuk mengetahui kebutuhan energi di kantin. Konsumsi energi ini diukur dari energi yang dipergunakan untuk penerangan (lampu), pendingin ruangan (AC), dan peralatan elektronik lainnya (televisi, blender, rice cooker, kompor listrik, dll.) serta bahan bakar yang dipakai untuk memasak. Data diperoleh dari kuesioner yang diberikan kepada pengelola kantin serta penyewa stan di kantin Keluwih. Dari data yang diperoleh dapat diketahui peta konsumsi energi di Kantin Keluwih dan berdasarkan survei yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa konsumsi energi di Kantin Keluwih didominasi oleh energi listrik yang jumlahnya berkisar 600 kWh/hari.