A Study to Determine Fig (Ficus carica L.) Genetic Resources: Turkey, Siirt Region
Open Access
- 31 October 2019
- journal article
- Published by Turkish Journal of Agricultural Research (TUTAD) in Türkiye Tarımsal Araştırmalar Dergisi
- Vol. 6 (3), 328-335
- https://doi.org/10.19159/tutad.619994
Abstract
Bu çalışma, Türkiye’nin Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yer alan ve incir popülasyonunun yoğunlukta olduğu Siirt ili Eruh ilçesi Mışar Ovası’nda ve Siirt Merkez ilçeye bağlı Gökçebağ beldesinde yetiştirilen yerel incir çeşitleri üzerinde yürütülmüştür. Çalışmada, yörenin incir gen kaynakları araştırılmış, seçilen ağaçlarda morfolojik ve fenolojik gözlemler yapılmış, toplanan meyve örneklerinde pomolojik özellikler incelenmiş ve kimyasal analizler yapılmıştır. Pomolojik ve kimyasal özellikler yönünden incelenen çeşitlerin; meyve ağırlığı 2.31-64.82 g, ortalama meyve boyu 20.00-52.50 mm, ortalama meyve eni 20.00-55.00 mm, meyvelerin suda çözünebilir kuru madde miktarı % 9.00-32.00, titre edilebilir asitliği % 0.141-0.544 ve pH’sı 3.21-4.68 arasında değişim göstermiştir. Özellikle, Türkiye kurutmalık incir sektöründe ön planda olan sarılop çeşidi ve sofralık incir piyasasında önemli yeri olan Bursa Siyahı çeşidi ile benzer niteliklere sahip olduğu düşünülen genotiplerin varlığı tespit edilmiştir.Keywords
This publication has 18 references indexed in Scilit:
- Characterization and evaluation of male fig (caprifig) accessions in IranÖsterreichische botanische Zeitschrift, 2014
- Phytochemical and antioxidant properties of selected fig (Ficus carica L.) accessions from the eastern Mediterranean region of TurkeyScientia Horticulturae, 2011
- MORPHOLOGICAL AND POMOLOGICAL CHARACTERISTICS OF FIG GENOTYPES SELECTED FROM MEDITERRANEAN AND SOUTH EAST ANATOLIA REGIONSActa Horticulturae, 2008
- Fruit characteristics of table fig (Ficus carica) cultivars in subtropical climate conditions of the Mediterranean regionNew Zealand Journal of Crop and Horticultural Science, 2008
- The Fig: Botany, Horticulture, and BreedingPublished by Wiley ,2007
- GENETIC VARIABILITY IN MORROCAN FIG CULTIVARS (FICUS CARICA L.) BASED ON MORPHOLOGICAL AND POMOLOGICAL DATAActa Horticulturae, 2003
- MORPHOLOGICAL BEHAVIOURS OF SOME FIG VARIETIES UNDER YALOVA CONDITIONSActa Horticulturae, 2003
- INVESTIGATIONS ON SOME PHYSICAL AND CHEMICAL CHARACTERISTICS IN FIG CULTIVARS GROWN IN ORDUActa Horticulturae, 1998
- TABLE FIG SELECTION STUDY IN THE KAHRAMANMARAS PROVINCE OF TURKEYActa Horticulturae, 1997
- FACTORS AFFECTING QUALITY OF FRESH AND DRIED FIG FRUITSActa Horticulturae, 1994