Pada kesempatan Kuliah Kerja Nyata Universitas Suryakancana ini, para mahasiswa diberikan tugas untuk dapat berbaur dengan masyarakat sekitar dimana mereka ditempatkan, untuk kemudian berusaha untuk menggali berbagai macam potensi yang ada pada masyarakat tersebut. Potensi yang dimaksud mencakup berbagai macam aspek yang berkaitan dengan kehidupan masyarakat desa setempat seperti aspek Pendidikan, ekonomi, hukum, kesehatan, sosial, budaya, dan lain sebagainya, namun berkaitan dengan tema yang diusung oleh Universitas Suryakancana dalam KKN kali ini, maka bidang atau aspek yang diutamakan untuk dilakukan kegiatan para mahasiswa yaitu terletak pada aspek ekonomi, tepatnya kewirausahaan di lingkungan masyarakat pedesaan. Berdasarkan hal tersebut, tim mahasiswa KKN di desa Cidadap yang terdiri dari 12 orang mahasiswa dari berbagai lintas program studi dan fakultas di lingkungan Universitas Suryakancana telah melaksanakan beberapa program kerja untuk meningkatkan kualitas perekonomian warga masyarakat desa Cidadap dengan beberapa tahapan yang akan digambarkan dalam isi laporan ini lebih lanjut. Laporan yang disusun kali ini akan mengangkat salah satu produk kewirausahaan tingkat bawah yang sudah dilakukan oleh tim mahasiswa KKN desa Cidadap Bersama dengan dosen pembimbing lapangan, yakni produk makanan kolang-kaling siap saji.