Pengaruh Pemberian Arang Sekam dan Pupuk Kotoran Ayam terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Hijau (Brassica juncea L.)

Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui pengaruh pemberian arang sekam terhadap pertumbuhan dan hasil sawi hijau, (2) mengetahui pengaruh pemberian pupuk kotoran ayam terhadap pertumbuhan dan hasil sawi hijau, (3) mengetahui interaksi perlakuan pemberian arang sekam dan dosis pupuk kotoran ayam terhadap pertumbuhan dan hasil sawi hijau. Penelitian ini dilaksanakan pada September 2019 sampai dengan Januari 2020 di Screen House Fakultas Pertanian Universitas Jenderal Soedirman. Rancangan percobaan yang digunakan yaitu Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) dengan 2 faktor. Faktor pertama adalah media arang sekam, yaitu A0 = Tanpa arang sekam; A1 = Arang sekam 12,5 ton/ha atau setara dengan 50 g/polibag; A2 = Arang sekam 25 ton/ha atau setara dengan 100 g/polibag; A3 = Arang sekam 37,5 ton/ha atau setara dengan 150 g/polibag. Faktor kedua adalah dosis pupuk kotoran ayam yaitu, P0 = tanpa pupuk kotoran ayam; P1 = pupuk kotoran ayam 5 ton/ha atau setara dengan 20 g/polyibag; P2 = pupuk kotoran ayam 10 ton/ha atau setara dengan 40 g/polibag; P3 = pupuk kotoran ayam 15 ton/ha atau setara dengan 60 g/polibag, masing - masing faktor dikombinasikan dan didapatkan 16 kombinasi perlakuan. Perlakuan diulang sebanyak 3 kali ulangan sehingga diperoleh 48-unit percobaan. Variabel yang diamati adalah tinggi tanaman (cm), jumlah daun (helai), luas daun (cm), panjang akar (cm), bobot tanaman segar (g), bobot tajuk segar (g), bobot tajuk kering (g), bobot akar segar (g), bobot akar kering (g). Data yang diperoleh dianalisis dengan analisis varian. Apabila perlakuan berbeda nyata diuji lanjut dengan menggunakan DMRT pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan pemberian arang sekam dengan dosis 35,70 ton/ha mampu meningkatkan pertumbuhan dan hasil sawi hijau pada parameter tinggi tanaman, luas daun, bobot tanaman segar, bobot tajuk segar, bobot tajuk kering, bobot akar segar. Pemberian pupuk kotoran ayam dengan dosis 15 ton/ha mampu meningkatkan pertumbuhan dan hasil sawi hijau pada parameter tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, bobot tanaman segar, bobot tajuk segar, bobot tajuk kering, bobot akar segar, bobot akar kering. Interaksi perlakuan pemberian arang sekam dan dosis pupuk kotoran ayam terhadap pertumbuhan dan hasil sawi hijau tidak ada.