Pemberdayaan masyarakat melalui pelatihan pembuatan pupuk organik menggunakan tabung fermentasi berbasis teknologi di Desa Ulugalung Kabupaten Bantaeng

Abstract
Desa Ulugalung yang terletak di Kabupaten Bantaeng sering kali mengalami masalah kelangkaan pupuk. Di lain sisi, sumber daya alam berupa jerami padi sangat melimpah disana. Akan tetapi, masyarakat tidak memiliki pengetahuan dan keterampilan yang memadai untuk mengolah jerami padi menjadi pupuk organik. Oleh karena itu diperlukan pelatihan untuk membantu masyarakat mengatasi masalah tersebut. Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat di Desa Ulugalung dalam membuat pupuk organik dengan memanfaatkan komposter tabung fermentasi berbasis teknologi. Kegiatan ini menggabungkan metode ceramah dalam menyampaikan materi pelatihan, serta metode demonstrasi untuk memberikan keterampilan dan pengalaman dalam pembuatan pupuk organik berbahan dasar limbah jerami padi. Kegiatan ini melibatkan akademisi, pemerintah, kelompok tani Pullauweng, serta masyarakat Desa Ulugalung. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan tingkat ketercapaian tujuan dari kegiatan pengabdian ini sangat baik, dengan peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta sebesar 87.7%. Persentase ini menunjukkan bahwa peserta memahami pengetahuan terkait pengomposan jerami dan dapat mempraktikkan proses pengomposan jerami padi menggunakan tabung fermentasi berbasis teknologi secara mandiri.