REDES NEURAIS ARTIFICIAIS E ESPECTROSCOPIA FTIR-ATR APLICADAS EM PERFIS PEPTÍDICOS PARA IDENTIFICAÇÃO DE ORIGEM DE QUEIJO COALHO
- 23 May 2021
- journal article
- Published by Grupo Verde de Agroecologia e Abelhas in Revista Brasileira de Agrotecnologia
- Vol. 11 (2), 895-900
- https://doi.org/10.18378/rebagro.v12i2.8897